近日,澳大利亚的一家公司研制出一种“健康巧克力”兼具了红酒和巧克力的营养和美味,这种巧克力是利用酿造红葡萄酒的废渣做成的,从葡萄皮和葡萄籽中榨取含有抗氧化剂的液体,再将其加工成粉末,和可可粉一起,做成美味的“健康巧克力”。
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